DAN KULINARIKE IN DRUŽENJA - KZ Metlika Gastro srečanje
📅 Torek, 21. oktober 2025, ob 15. uri
📍 Diskont Ljubljana, Savlje 89, Ljubljana
👉 Prijavite se TUKAJ.
Na Dnevu kulinarike in druženja se bodo predstavile izbrane domače in tuje blagovne znamke, ki s svojo kakovostjo, tradicijo in inovacijami soustvarjajo vrhunsko gastronomsko izkušnjo.
Na kuharskih postajah preizkusite kulinarične dobrote izpod rok domačih in tujih chefov:
- DeCeco je sinonim za vrhunske italijanske premium testenine, znane po popolni al dente teksturi in značilni hrapavi površini. Chef Boštjan Palčič.
- Lutosa Belgijska znamka specializirana za vrhunske zamrznjene krompirjeve izdelke. Ponudba je prilagojena potrebam HoReCa segmenta – od klasičnih pomfritov do gurmanskih krompirjevih specialitet.
- Olitalia je vodilna italijanskih znamk oljčnega olja in kisa, prisotna v več kot 120 državah.
V sodelovanju s profesionalnimi chefi razvija rešitve, ki zagotavljajo okus, kakovost in zanesljivost. Chef Ignazio Brancato. - Molini Pivetti je italijanska znamka s tradicijo, specializirana za proizvodnjo visoko kakovostne moke. Njihove profesionalne moke za pico so ustvarjene za popolno teksturo, vzhajanje in okus. Chef Federico Perrone.
- Robo 1938 ponuja premium konzervirane in polpripravljene izdelke za profesionalno rabo. Široka ponudba združuje avtentičen italijanski okus ter zanesljivost, ki jo cenijo kuharski mojstri. Chef Kristjan Kitner.
- KZ Metlika mesnine z dolgoletno tradicijo in lastno proizvodnjo zagotavlja kakovostno meso. Belokranjska govedina je sinonim za pristnost, nadzorovano kakovost in zanesljivost v profesionalnih kuhinjah.
Degustirajte vino in pivo:
- Vinska klet Metlika je z več kot stoletno tradicijo srce belokranjskega vinogradništva, znana po vinih s karakterjem, Na dogodku: degustacija vin in predstavitev roséja v družbi Ceneta Prevca – spijte kozarec s Cenetom.
- Villacher je avstrijska pivovarna z več kot 160-letno tradicijo, ki združuje sodobno tehnologijo in tradicionalne pivovarske recepte.
Iščete profesionalno rešitev za čiščenje? Diversey je mednarodno podjetje, specializirano za profesionalne rešitve čiščenja, higiene in dezinfekcije.
Spoznajte in okusite tudi:
- Becher: Italijanska znamka s tradicijo proizvodnje mesnih izdelkov in delikates, ustvarjenih za profesionalne kuhinje.
- BP Crudi: italijanski specialist za suhomesnate izdelke in pršute.
- Brazzale: Najstarejša italijanska mlekarna prepoznavna po kakovostnih sirih in maslu.
- Curtiriso: Vodilnih proizvajalcev riža, znan po dosledni kakovosti in širokem izboru sort.
- Gmundner: Avstrijska mlekarna znana po kakovostnih mlečnih izdelkih, ki združujejo tradicijo, svežino in okus Alp.
- Greek Trade: konzervirani sadni in zelenjavni izdelki, ki prinašajo okuse v profesionalne kuhinje.
- Latteria Soresina: Ena največjih italijanskih mlekarn, znana po svojem Grana Padano DOP siru in mlečnih izdelkih.
- Mazzetti: Sinonim za vrhunski balzamični kis iz Modene, narejen po starih recepturah.
- Menz & Gasser: Italijansko družinsko podjetje specializirano za marmelade in sadne pripravke za profesionalno rabo.
- SAC Victoria: Italijanski proizvajalec paradižnikovih in konzerviranih izdelkov, znan po pristnem okusu.
- Spak: Avstrijski proizvajalec omak, majonez, kečapov in solatnih prelivov. Praktičnost za profesionalno uporabo.
- Natureta: Slovenska znamka s tradicijo, ki temeljijo na naravnih sestavinah in domačih recepturah.
- Kotányi: Vodilna na področju začimb, zelišč in mešanic, ki prinaša vrhunsko kakovost v kuhinje po vsem svetu.
- Magistrat: Njihov kulinarični program vključuje priznane blagovne znamke kot so Mutti, Teekane, Sacla, Sir Winston in mnoge druge.
Poskrbljeno bo tudi za zabavo s Stand-up nastopom Gašperja Berganta, Aktualovo Galamo in Vilijem Resnikom. Dogodek bo povezoval Luka Bregar.
Pridružite se nam na popoldnevu, kjer se srečata kulinarika in zabava.
